Standorte der Automaten

Automaten stehen da, wo Leute stehen, wo die Zeit gerade lang ist oder die Kauflust am größten.
Für einen guten Automaten macht man einen Umweg, vor einer öden Zugfahrt oder einer Party täte ein Automat womöglich not.
Steht man auf der linken Alsterseite, der Automat aber auf der anderen, nützt er nichts.
In der Superbude in der Spaldingstraße 152:

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Im 25hours-Hotel in Bahrenfeld:

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Viele Leser können wir hoffentlich mit unserem Automaten vor der Pony Bar treffen.


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Und am Haus 73 am Schulterblatt:

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Aus der Reihe: Unsere wunderbaren AutorInnen

Das Kochbuch für Kinder entwickelt sich zum Lieblingskochbuch der Hamburger.

Für alle, die einen Vorgeschmack haben möchten, verraten wir hier das Rezept von Seite 68

Pesto kommt aus Italien, wie so viele leckere Speisen. Es braucht nicht viele Zutaten, dafür aber etwas Zeit.

Du benötigst für vier Portionen:
75 g           frischen Basilikum
(also, eigentlich nehmen wir einfach einen ganzen Topf Basilikum)
3 El            Pinienkerne
1/2 Zehe    Knoblauch
1/2 TL        Salz
200 ml      Olivenöl, kalt gepresst
5 EL          geriebenen Parmesan (frisch)

Du brauchst auch einen Mörser oder einen Pürierstab, das geht schneller.

Und so geht Pesto:
Wasche vorsichtig das Basilikum und zupfe die Blätter klein. Reibe den Parmesan und schneide den Knoblauch in kleine Stückchen.
Die Pinienkerne ebenfalls kleinhacken. Jetzt gibst du nach und nach Basilikum und Öl in deinen Mörser und zerstösst es mit kreisenden Bewegungen.
Immer in kleinen Schritten Basilikum und Öl dazugeben, auch den Knoblauch und das Salz dazurühren.
Es braucht etwa Zeit, bis eine schöne, cremige Masse entsteht. Schmeckt aber besser als mit dem Pürierstab, da sich das Aroma der Kräuter beim Mörsern schonender entfalten kann. Zum Schluss rührst du den geriebenen Parmesan dazu. Jetzt ist dein Pesto fertig und wird unter die heißen Nudeln gemischt.
Köstlich. Bravo!
Das Ei beschwert sich vergebens. Es kommt nicht hinein in unsere zweitliebste Soße!
Wer mehr wissen, hier gehts zur Buchbestellung.
Oder man geht zu einem der Automaten:
Pony Bar (an der Uni)
Museum der Arbeit
Haus 73 (Schulterblatt)
25Hours-Hotel